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Passerina Frizzante IGT Fiori di Seta Moncaro 12 Fl. auf lager

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FarbeWeiß
KategoriePerlweine
Weinkellerei
Moncaro
RegionMarken
Name des WeinesPasserina
Frizzante IGT
Fiori di Seta BeschreibungPasst vor allem zu frischen, sommerlichen Gerichten, zu gemischten Salaten mit Hülsenfrüchten, überbackenen Gemüsespeisen, Reissalat, zu mildem Schinken, Birnen, Pizza, gerösteten Weißbrotscheiben mit frischen Tomaten und zu mildem Frischkäse.AnbaugebietMarken, Provinz Ascoli Piceno; die Rebberge befinden sich innerhalb der Gemeinden Acquaviva Picena, Ripatransone und Offida.Rebsorte100% PasserinaBodenTypische Hügellandschaft Mittelitaliens mit Meeressedimentgestein aus dem Pliozän und Miozän, geologisches Substrat aus Peliten und Kalkareniten, erosionsbedingte zerklüftete Landschaft mit natürlicher Vegetation.VinifizierungFrühlese bei genauem Säure- und Zuckergehalt für die Bereitung des Grundweines, schonende Pressung und Trennung, des Mostes der ersten Pressungsphase; Gärung bei kontrollierter Temperatur, anschließend nochmalige Gärung des Grundweines in Autoklaven (Drucktanks) mit Beigabe von Reinzuchthefen für die SchaumbildungVerkostungsmerkmaleHell strohgelb in der Farbe, feine und anhaltende Perlage; feines, duftiges und blumiges Bukett; am Gaumen frisch, weich und rund.Alkoholgehalt11,50% vol.Säuregehalt5,4 gr/l

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Details

FarbeWeißKategoriePerlweineWeinkellereiMoncaroRegionMarkenName des WeinesPasserina Frizzante IGT Fiori di SetaBeschreibungPasst vor allem zu frischen, sommerlichen Gerichten, zu gemischten Salaten mit Hülsenfrüchten, überbackenen Gemüsespeisen, Reissalat, zu mildem Schinken, Birnen, Pizza, gerösteten Weißbrotscheiben mit frischen Tomaten und zu mildem Frischkäse.AnbaugebietMarken, Provinz Ascoli Piceno; die Rebberge befinden sich innerhalb der Gemeinden Acquaviva Picena, Ripatransone und Offida.Rebsorte100% PasserinaBodenTypische Hügellandschaft Mittelitaliens mit Meeressedimentgestein aus dem Pliozän und Miozän, geologisches Substrat aus Peliten und Kalkareniten, erosionsbedingte zerklüftete Landschaft mit natürlicher Vegetation.VinifizierungFrühlese bei genauem Säure- und Zuckergehalt für die Bereitung des Grundweines, schonende Pressung und Trennung, des Mostes der ersten Pressungsphase; Gärung bei kontrollierter Temperatur, anschließend nochmalige Gärung des Grundweines in Autoklaven (Drucktanks) mit Beigabe von Reinzuchthefen für die SchaumbildungVerkostungsmerkmaleHell strohgelb in der Farbe, feine und anhaltende Perlage; feines, duftiges und blumiges Bukett; am Gaumen frisch, weich und rund.Alkoholgehalt11,50% vol.Säuregehalt5,4 gr/l

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

EAN 8020605286434
Hersteller Moncaro Via Madonna del Piano, 7/a, 60036 Montecarotto AN, Italien
Farbe weiß
Jahrgang 2016
Menge 0.75 l
Alkoholgehalt 11,5%
Lieferumfang Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Gewicht 1
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